A semana no Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo, teve início com a aula de biscoito natalino decorado, ministrada por Angelica Franco, da Tina Bolos. Foram duas turmas, uma pela manhã e outra a tarde. Enquanto os biscoitos assavam no forno, o aroma delicioso se espalhava por todo o Instituto.
As alunas aprenderam a fazer a massa dos biscoitos, seguindo uma receita tradicional de família, e ainda diferentes técnicas de decoração de biscoitos.
Após os biscoitos ficarem prontos, as participantes tiveram a chance de decorar os seus próprios biscoitos, soltando a criatividade e fazendo verdadeiras obras de arte comestíveis. Ficaram incríveis, coloridos e deliciosos, aqueles biscoitos que encantam a todos no Natal.
Foi uma segunda-feira deliciosa, repleta de sabor, aprendizado e boas energias. O cheirinho de biscoito natalino continuou presente no ar durante todo o dia.
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