Transforme sua Carreira na Hospitalidade!
Este curso é ideal para profissionais que desejam iniciar ou aprimorar sua atuação na área de hospitalidade, oferecendo uma base sólida em atendimento ao cliente e recepção. Qualifique-se para atuar como hostess em restaurantes, aprendendo técnicas modernas e práticas para proporcionar uma experiência excepcional aos clientes, promovendo satisfação e fidelização. Instrutor – Bruno Guilherme de Andrade – Bacharel em Hotelaria – UNIOESTE (2021), Mestrado em Turismo e Hotelaria – UNIVALI (trancado).
Experiência Profissional: Professor de Gastronomia, Hospedagem e Administração no Colégio Estadual Gustavo Dobrandino da Silva, Foz do Iguaçu/PR (Docência para alunos do Ensino Médio Integrado). Instrutor Profissionalizante de Gastronomia/Culinária no Senac, Maringá/PR (Abr/2023 – Mar/2024). Ministrou cursos presenciais e supervisionou práticas profissionais no Programa de Aprendizagem.
Conteúdo Programático – Explore os temas essenciais para se destacar como hostess: Compreensão do papel e funções da hostess em diversos contextos. Desenvolvimento de habilidades de comunicação e atendimento ao cliente de alta qualidade. Aplicação de técnicas de hospitalidade para experiências memoráveis. Gerenciamento de reservas e otimização do atendimento em horários de pico. Estratégias para lidar com situações desafiadoras de forma eficaz. Fomento da colaboração e interação com outras equipes. Discussão sobre as últimas tendências e inovações no setor de restaurantes.
Objetivos do Curso
Gerais: Capacitar os participantes com as habilidades e conhecimentos necessários para atuar como hostess em estabelecimentos de alimentos e bebidas, garantindo um atendimento de excelência que promova a satisfação do cliente.
Específicos: Compreender o papel e as funções da hostess em diferentes contextos de atendimento. Desenvolver habilidades de comunicação e atendimento ao cliente de alta qualidade. Aplicar técnicas de hospitalidade que garantam uma experiência memorável para os clientes. Aprender a gerenciar reservas e otimizar o atendimento em horários de pico. Equipar os participantes para lidar com situações desafiadoras de forma eficaz. Fomentar a colaboração e a interação com outras equipes dentro do ambiente de trabalho. Discutir as últimas tendências e inovações no setor de restaurantes.
Habilidades Desenvolvidas – Ao concluir o curso, você será capaz de: Executar funções de hostess com confiança e competência, assegurando a satisfação do cliente em todas as interações. Desenvolver um método de trabalho que priorize a comunicação eficiente e a colaboração com a equipe. Implementar soluções eficazes para lidar com reclamações e criar experiências positivas para os clientes. Identificar as principais tendências do setor e adaptá-las ao seu ambiente de trabalho.
Detalhes do Curso
Dias: 19 e 20 de agosto de 2025
Horário: Das 14:30 às 17:30
Local: IHGT – Alameda Cecília Meireles, 637 B – Monjolo.
Investimento: Associado Sindhotéis: R$ 143,00 / Não associado: R$ 186,00
Informações: Juliana: (45) 98801-1856
Inscrição:
Link: https://forms.gle/La8R7WTEQR6M7nteA
*O IHGT se reserva o direito de cancelar os cursos caso não alcance o número mínimo de inscritos.
Presidente:
Fernando Rodrigues Dias
Comunicação:
Ismael Filadelphi
Assessora de Diretoria:
Ivana Rorato